ESSAOUIRA - 2018

L'ancienne Mogador a tout pour plaire.

Essaouira "la bien dessinée" tire son nom du plan de la nouvelle (1764) cité en quadrillage.

Après un fort déclin, la ville prospère de nouveau grâce à l’ébénisterie, le surf et l'afflux de touriste.

En cliquant sur les publicités, vous m'aidez à développer mon site, Merci à vous.

Le port

Passez la porte de la Marine et sur votre droite montez un petit escalier (10Dh).Un pont fortifié vous mène à la skala du port en passant sous une grosse tour carrée. vous pouvez monter en haut de la tour. Il y a une vue imprenable à 360. En contrebas, il y a la skala du port.La partie face au large est crénelée et dispose de 12 canons. Et vous verrez aussi le petit port de pêche.

Le port est en pleine rénovation. La partie coté mer a été complètement rasée, les petits restaurants qui étaient tout au bout du port n'existent plus.Et des pontons modernes ont été installé dans le petit port.

N'hésitez pas à vous mettre en plein écran F11 pour bien voir les photos en entier.

Le marché aux poissons.

Allez-y le matin, quand les bateaux reviennent et vendent leur poissons. Profitez-en pour choisir ce que vous mangerez le midi. Poissons? Crevettes? Cigales de mer? Oursins? Araignée de mer? Et pourquoi une belle grosse langouste, moi c'est ce que je prend.

Les Remparts

Le plan des fortifications a été conçu par Théodore Cornut et est inspiré par les fortifications de Vauban.

La rue Scala longe l'intérieur des remparts d'un coté et de grande façade blanche aux fenêtres et volets bleus. Attention à la douche en passant près du bastion Ouest, certaine vague éclaboussent pardessus les remparts.

Au bout, une longue rampe mène à la skala de la Kasbah(ville). Il y a encore quelques années, les anciennes casemates voûtées servaient d'ateliers aux ébénistes et il s'en échappait une bonne odeur de thuya. Aujourd'hui, ce sont des boutiques, ou des ateliers de peinture.

La Médina

Essaouira est la seule Médina du Maroc à posséder un plan orthogonal.

Le sultan Mohamed Ben Abdallah a chargé des ingénieurs et architectes européens de créer la "nouvelle" ville, ils ont mis en pratiquent des théories de l'Urbanisme du Siècle des lumières.

La médina possèdes des larges artères rectilignes mais aussi des ruelles et impasses très orientales.

Le tout abrite de nombreuses boutiques, habits, argan, menuiseries, peintures, épices. Mais aussi restaurants, petits hotels, bar.

La plage

Même en plein hiver, il y a du monde sur cette très longue plage. Car en plus des surfeurs, des jeunes viennent y jouer au foot.

Une belle promenade la longe du port jusqu’au rond-point où il y a les dromadaires et 2 restaurants de plage.

Restaurants

Le midi, l'incontournable, c'est de mangé dans un des petits restaurants situés entre le port et la médina.

On choisi son restaurant en fonction des poissons et crustacés qui sont sur l'étalage. Puis vous vous installez le temps que votre choix cuit, vous dégustez une petite salade. Puis vous appréciez votre poisson ultra frais ou langouste grillées.

Après un repas ici, vous ne verrez plus jamais le rayon poissonnerie de votre ville du même œil car hélas pratiquement tout y a été congelé.

Le soir vous trouverez en Médina, un petit resto pour dégustez un tajine ou couscous. Pour moi, ce sera une pastilla.